Kæliiðnaður er einnig ein helsta notkun EC viftu.
Kæling, eða kælingarferli, er að fjarlægja óæskilegan hita frá völdum hlut, efni eða rými og flytja hann yfir í annan hlut, efni eða rými. Fjarlæging hita lækkar hitastigið og getur verið gert með því að nota ís, snjó, kælt vatn eða vélrænni kælingu. Nú á dögum er það vélræn kæling sem uppfyllir framleiðslu- og lífskröfur. Vélræn kæling, er nýting vélrænna íhluta sem komið er fyrir í „kælikerfi“ í þeim tilgangi að flytja varma.
